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Le secteur de l’accueil et de l’alimentation face à des défis de gestion et de gestion des ressources humaines

L’industrie de l’accueil et de l’alimentation est actuellement aux prises avec des problèmes de gestion qui ont un impact négatif considérable. Des taux de rotation élevés, des problèmes de recrutement et une insatisfaction générale sur le lieu de travail sont autant d’obstacles qui pourraient être surmontés grâce à une approche plus collaborative de la gestion.

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